南都ジュニア会

先週の金・土曜日は、南都銀行さまのジュニア会に参加しました。

そこで、サントリーの山崎工場見学がありましたので報告しますね！
ちょっと長くなりますがご了承ください。

山崎工場到着　もちろんサントリー山崎のウイスキー工場です。

ビールじゃないのか(-_-;)


工場見学前は、歴史や過去のウイスキーがたくさん展示されていました。



工場見学前には、創業者の銅像

さあ、工場へ

麦芽の原料の仕込みですね！




蒸溜していきます。工場内も暑い！！


ここでだんだん濃縮されていきます。




出来上がったニューポットですね！
これをいくつもブレンドして山崎ができあがるようです。

そして樽詰め


寝かせます！

山崎市の気候で何年も寝かされ樽の香りと気温の変化でだんだん濃縮されます。


この蔵の中には初代の樽もありました。


そして、

美味しい物は、自然豊かな環境と

きれいな水で出来上がるのですね！

最後はもちろん試飲会
新商品やおいしい水

山崎１２年




ありがとうございました。